Rucola bewaren

Ik probeer al een tijdje de beste manier te vinden om onze rucola zo lang mogelijk te bewaren.
De rucola in een glas met de wortels in het water lijkt het best te werken tot nu toe.
De rucola blijft zo minimaal nog een week goed.

Eén gedachte over “Rucola bewaren

  • 18 juli 2017 om 23:36
    Permalink

    Goeie tip!
    Wij bewaarden de rucola (ook met wortel) in een vochtige doek. Dat werkte niet echt, de rucola werd binnen een dag slap.
    Maar als je de blaadjes eenmaal geplukt hebt en een paar uur in water laat liggen, dan worden ze toch weer stevig!

    Beantwoorden

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *