Perterseliehummus

Perterseliehummus

Nog geen ratings
Gang Lunchgerecht, Vegetarisch
Keuken Arabisch

Ingrediƫnten
  

  • 265 gr kikkererwten uitgelekt
  • 1 citroen sap en licht geraspte schil
  • 2 eetl. tahin (sesampasta)
  • 2 teentjes knoflook
  • 30 gr peterselie bij voorkeur platbladig, krulpeterselie kan ook
  • 4 eetlepels olijfolie extra vierge
  • 1/2 theelepel komijnpoeder
  • snufje gerookt paprikapoeder
  • 50 ml water

Instructies
 

  • Peterselie wassen en grof snijden. Knoflook schoon maken. Alle ingrediĆ«nten bij elkaar voegen en pureren. Desgewenst zout of peper toevoegen.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept