Vegan choco chip koekjes

Vegan choco chip koekjes
Leuk om met kinderen te maken. Ook om in een potje weg te geven. Ik heb er hier een kerst draai aan gegeven. Recept van: Akke

Appelstroop

Appelstroop
De appeloogst is in volle gang! Hier een recept dat handig is als je valappels of een overschot aan gewone appels wilt verwerken tot iets houdbaars. Pers er eerst sap van. Zie de bijgevoegde pdf (onder "notities") voor meer informatie en praktische tips.

Rodekoolsoep

Rodekoolsoep

Ik weet niet goed of ik dit een geslaagd recept moet noemen, of dat ik het de categorie blunder moet toekennen. De soep smaakt prima…. maar niet echt naar rode kool. Misschien moet je hem gewoon een keer maken en zelf oordelen. Succes!

Koolrabi Waldorf salade

Koolrabi Waldorf salade
Heerlijk frisse zomerse salade en super simpel. De smaak van de rauwe koolrabi past zeer goed bij de zure appel en de romige mayonaise.

Perencrumble

Perencrumble

Mijn standaard-succestoetje: makkelijk, lekker, semi-gezond (want fruit).

Hartige komkommer smoothie met garnaal

Hartige komkommer smoothie met garnaal
Dit gerecht kun je als voorgerecht serveren of, in kleinere hoeveelheid, als amuse. Lekker op een warme dag! De hoeveelheden hieronder zijn voor 4 personen als voorgerecht