Franse Spitskoolsoep

Recept Afdrukken
Franse Spitskoolsoep
Voorgerecht
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Maaltijd Soep
Keuken Frans
Keyword vegetarisch
Prep Tijd 10 minuten
Kook Tijd 20 minuten
Porties
Ingrediënten
Maaltijd Soep
Keuken Frans
Keyword vegetarisch
Prep Tijd 10 minuten
Kook Tijd 20 minuten
Porties
Ingrediënten
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Instructies
  1. Ontdoe de ui en aardappel van de schil en snij in grove stukken. Verwarm de olie en doe de ui en aardappel in de pan. Ondertussen spitskool schoonmaken, hart verwijderen en in grote stukken klaar zetten. Zodra de ui begint te kleuren de kool erbij doen en doorroeren. Wijn en bouillon erbij en aan de kook brengen. Na 20 minuten met staafmixer pureren. Mosterd en crème fraîche toevoegen. Zo nodig bij dikke crème met staafmixer behandelen.
  2. Extra feestelijk: licht gebrande pistachenootjes.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *