Prei – bonenschotel

Recept Afdrukken
Prei - bonenschotel
Prei-borlottibonenschotel. Door de gerookte spekjes weg te laten heb je een vegetarisch gerecht. Voor de bonen kan je ook andere soorten kiezen
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Maaltijd Hoofdgerecht
Keuken Hollands
Prep Tijd 30 minuten
Kook Tijd 20 minuten
Porties
Ingrediƫnten
Maaltijd Hoofdgerecht
Keuken Hollands
Prep Tijd 30 minuten
Kook Tijd 20 minuten
Porties
Ingrediƫnten
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Notities

Was en snijd de prei fijn. Hak de rode ui en de knoflook fijn. Snijd de kastanje-champignons in kwarten.

Neem een grote hapjes pan en doe hier een paar eetlepels olijfolie in en laat op half hoog vuur heet worden. Doe de spekreepjes in de pan en bak ze mooi bruin. Zet het vuur laag en fruit de rode ui met de knoflook.

Voeg hierna de prei toe en laat even zacht worden voordat de borlottibonen worden toegevoegd. Laat de groente even sudderen zodat half gaar is en doe dan de kastanje-champignons met de italiaanse kruiden erbij.

Alles alles gaar is de geraspte kaas toevoegen en even laten smelten onder voortdurend omscheppen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *