Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Griekse Pantzaria Salata met een twist
Griekse rode bietensalade met mosterdblad, walnoot en meer. Feta erbij is optioneel.
5
van 1 stem
Recept afdrukken
Voorbereidingstijd
15
minuten
min
Bereidingstijd
30
minuten
min
Totale tijd
45
minuten
min
Gang
Bijgerecht
Keuken
Grieks
Porties
2
Ingrediënten
0.5x
1x
2x
225 gram
Rode biet
1
eetlepel
olijfolie
1
eetlepel
rode wijnazijn
appelazijn is ook lekker
1
teen
knoflook
geperst
1
eetlepel
munt
fijngehakt
1
eetlepel
walnoot
fijngehakt
1
eetlepel
mosterblad
fijngehakt
naar smaak
peper en zout
2
eetlepel
fetah
gekruimeld. Optioneel!
Instructies
Stoom of kook de biet tot ze gaar is (prik af en toe met een vork om te voelen of ze gaar is). Schil de biet en snijdt ze in blokjes. Mengen met alle ingrediënten. Voeg eventueel wat gekruimelde feta toe.
Notities
Eet smakelijk!