Hartige Melde “balletjes”. Geïnspireerd door een Grieks recept van Kikkererwt-balletjes (in traditioneel kenmerkende “platgeslagen” vorm!)
Voorbereidingstijd 30 minuten min
Bereidingstijd 20 minuten min
Totale tijd 1 uur uur 20 minuten min
Serveer als voorgerecht (Griekse Meze) of hartig Borrelhapje: De Herenboeren Bitterbal!